Comer saudável

Provavelmente já deve ter ouvido falar da importância de montar um prato colorido nas refeições. Essa é uma das principais regras de uma alimentação saudável: quanto mais colorido, melhor!

Um prato cheio de cores representa uma alimentação variada, equilibrada, rica em nutrientes, vitaminas e minerais. Ou seja, se temos uma alimentação pouco colorida ou monocromática, acabamos consumindo sempre os mesmos nutrientes. Ao longo do tempo, ficamos com falta de alguns nutrientes e nosso organismo sente os efeitos.