Aproveitamento de Alimentos - Dicas e Receitas

A alimentação é a base da vida e dela depende o estado de saúde de uma pessoa. Os alimentos são fontes de nutrientes que o corpo precisa para a produção de energia, para o crescimento, para desenvolver e para se proteger de doenças.

O segredo de uma alimentação saudável está na variedade e na combinação entre os alimentos, sabendo, ainda, que as quantidades não podem ser insuficientes nem excessivas.

Algumas medidas simples também podem tornar a alimentação mais nutritiva. Sabe como? Utilizando alimentos mais naturais e aproveitando tudo o que eles podem oferecer como fontes de nutrientes.

No dia a dia, alimentos como sementes, farelos, talos, folhas e cascas de frutas, verduras e legumes são desprezados pelos consumidores que não conhecem o seu valor como fonte de sais minerais, vitaminas e fibras importantes para a saúde e bemestar.

Essa cartilha ressalta os benefícios do aproveitamento integral dos alimentos, com dicas e receitas que proporcionam maior riqueza e diversidade de cardápios, custo reduzido e preparo rápido.

Não perca tempo! Use a criatividade e prepare receitas saborosas e nutritivas.