Aulão Kitchari

Aprenda a teoria e prática por trás do mais famoso e nutritivo prato​ do Ayurveda!

Um verdadeiro aliado para a correria do dia a dia, o Kitchari é um prato versátil e de fácil preparo, que vai muito além de uma simples receita ou modo de preparo.

Nessa vídeo aula você vai aprender os fundamentos por trás da construção desse prato para que você comece a transformar sua cozinha com Ayurveda hoje mesmo!

Nessa aula você vai aprender:

- Breve conceito de Agni;

- Como escolher o melhor grão para o seu Kitchari;

- Como escolher a melhor leguminosa para o seu Kitchari;

- Como escolher os melhores legumes e vegetais para o seu Kitchari;

- O melhor Kitchari para cada Dosha;

- Um pouco sobre os temperos mais utilizados em nossa cultura;

E muito mais!​​