Boas Práticas de Fabricação em tempos de crise (COVID-19)

Português

Este e-book tem o intuito de auxiliar os produtores que desejam se adequar as exigências cada vez maiores do mercado mediante ao aumento da preocupação de consumidores com as questões higiênico-sanitárias envolvidas na produção de alimentos.

Neste e-book você vai aprender:

- AS IMPLICAÇÕES DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO NA CRISE PANDÊMICA

- IMPACTO DO COVID-19 NO SETOR DE ALIMENTOS

- ORIENTAÇÕES PARA ATUANTES NO MERCADO DE ALIMENTOS

- ESTABELECIMENTOS PARA CONSUMO DIRETO

- INDÚSTRIA DE ALIMENTOS

- MERCADO EM EXPANSÃO: DELIVERY E MELHORIAS NA PRÁTICA

- O NOVO CORONAVÍRUS PODE SER TRANSMITIDO POR ALIMENTOS?

- SEGURANÇA DOS ALIMENTOS E DO MANIPULADOR CONTRA A COVID

- O ÁLCOOL GEL NO COMBATE AO NOVO CORONAVÍRUS

- MAS POR QUE O ÁLCOOL?

- GEL OU LÍQUIDO?

- É PERMITIDO FABRICAR EM CASA?

- FAKE NEWS SOBRE SEGURANÇA DOS ALIMENTOS

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