ESTE CURSO TEM POR OBJETIVO LEVAR INFORMAÇÕES IMPORTANTES QUE ESTÃO RELACIONADAS À LEGISLAÇÃO ,CONTAMINAÇÃO DOS ALIMENTOS, CUIDADOS BÁSICOS NA MANIPULAÇÕD DOS ALIMENTOS, PREPARO, ARMAZENAMENTO, RECEPÇÃO, BEM COMO AS REGRAS DE CONDUTA E PROCESSOS ADEQUADOS DE HIGIENIZAÇÃO, A FIM DE GARANTIR A SEGURANÇA ALIMENTAR DO PRODUTO FINAL PREPARADO, QUALQUER QUE SEJA ELE.
BOAS PRATICAS PARA A MANIPULAÇÃO SEGURA DOS ALIMENTOS
Detalhes
Autor
Idioma
Português