Bolo de Cenoura Perfeito

Nesta aula você irá aprender:

• Uma receita nova de bolo de cenoura, com menor quantidade de gordura e açúcar.

• Uma nova técnica para fazer um bolo de cenoura fofinho e aerado.

• Uma receita da cobertura tradicional de chocolate crocante para o bolo de cenoura.

• Uma receita de ganache cremosa para o seu bolo.

• E ainda vai receber, por escrito, a receita de brigadeiro do Chef Caco.

• Além das receitas, este curso inclui um arquivo em Excel, com as fichas técnicas.