Bolos Caseiros - Técnicas e Receitas

Formato:
eBooks ou Documentos
Idioma:
Português

Nesse e-book, eu trago 10 receitas de bolos caseiros, divididos entre 3 técnicas de preparo: Mistura Direta e Bolos de Liquidificador, Método Espumoso e Método Cremoso. Receitas testadas e aprovadas, com explicações fáceis e dicas de preparo para cada uma das técnicas.

    Conheça melhor quem criou o conteúdo

    Adriana Rodella Stein

    Olá. Sou Adriana Rodella Stein, engenheira química com pós-graduação em gastronomia. Sempre fui apaixonada por cozinha e estou sempre estudando e me aperfeiçoando. Escrever esse livro foi uma realização de um sonho, e resultado de muito teste e de muitos almoços e jantares com amigos, que me ajudaram a experimentar e melhorar todas as receitas. Divido aqui minhas receitas preferidas de risottos e de acompnhamentos, descrevendo com carinho toda a técnica e passo-a-passo para fazer esse prato tão delicioso.

    Perguntas Frequentes

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