Bolos para Comemorar - Chef Camila Santos

Português

Um bolo não é somente um amontoado de ingredientes, e se você espera arrancar elogios da sua família ou seus clientes, precisa saber que um bolo perfeito demanda planejamento e muito carinho nos detalhes.

Nesta apostila, lhe entregarei as receitas dos bolos mais vendidos e elogiados por meus clientes, amigos e família, além de detalhes técnicos e segredos que farão toda a diferença nas suas produções daqui em diante.

São receitas que desenvolvi e evoluí ao longo de mais de 10 anos fazendo bolos profissionalmente, e que estão presentes em 12 cafeterias/docerias do sul do Brasil e são um sucesso de vendas.

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