Escalando com Brownie

Este é, sem dúvidas, um dos cursos de brownie mais completos que você vai encontrar no mercado. Nele, eu te ensino de forma prática e direta todo o passo a passo para obter o mesmo brownie que é sucesso de vendas há anos na minha empresa: estrutura perfeita, sabor equilibrado, textura ideal e padrão profissional.

Além da massa base, você também vai aprender todos os recheios que utilizo na fábrica, abrindo um grande leque de possibilidades para variações, combos e aumento de ticket médio na sua produção.

E não para por aí: dentro do curso eu te ensino todo o processo completo para você deixar seu brownie pronto para vender, passando por:

✔️ Corte padronizado

✔️ Recheio correto

✔️ Embrulho profissional

✔️ Etiquetagem

✔️ Organização da produção

Tudo isso com foco em produção em escala, aumento de durabilidade, redução de desperdícios e mais lucro no seu dia a dia. Seja trabalhando da sua casa ou em uma cozinha profissional, você não precisa de grandes investimentos iniciais para começar. Eu te entrego todo o caminho, do início até o brownie pronto para venda.