Brownies Sem Glúten Sem Lactose

Quem opta pela alimentação sem glúten e sem lactose enfrenta algumas dificuldades para encontrar produtos prontos que não sejam caros, ou ao almoçar fora, ao ir a jantares com amigos, até mesmo em casa nas datas especiais como Natal, Páscoa e feriados diversos… enfim, não é fácil.

Esta empresa surgiu primeiramente da troca de receitas com amigas que passam pelas mesmas situações que eu. A proposta é adequar pratos comuns, do dia-a-dia, mas que muitas vezes contém leite de vaca e seus derivados como queijo, creme de leite, etc… e farinha de trigo. Nosso propósito sempre será adequar da maneira mais prática e saborosa possível.

Uma das coisas que continuam sendo fundamentais para nós é mostrar que podemos balancear a dieta, respeitando nosso próprio corpo e gosto também, porque não? Aos poucos aprendemos a vencer!