Cake Total - Pasta Americana
Para você que se interessa exclusivamente em Pasta Americana, reservamos este bloco importante da Formação Completa do Cake Total On Line. Neste curso você aprenderá desde a massa, ponto de recheio, padronização, estruturação, pre cobertura em pré mármore e ganache. Manuseio correto de pasta americana, modelagens, elemento suspenso e Bolo de Andar verdadeiro.
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