Caseirinhos Perfeitos da Aline

Um curso completo com receitas perfeitas de bolos caseiros, para vender e faturar na confeitaria, mesmo começando do zero.

EM VÍDEO:

MÓDULO 01 - UTENSÍLIOS

MÓDULO 02 - MÉTODOS DE PREPARO

MÓDULO 03 - FUNÇÕES DOS INGREDIENTES

MÓDULO 04 - 10 MANDAMENTOS DO BOLO PERFEITO

MÓDULO 05 - MASSAS

- Bolo Básico de Baunilha

- Red Velvet

- Devil's Food Cake

- Pão de Ló Amanteigado

- Bolo Amanteigado de Maracujá

- Bolo Amanteigado de Baunilha

MÓDULO 06 - COBERTURAS

- Brigadeiro Branco

- brigadeiro de Creamcheese,

- Brigadeiro de Tradicional de Chocolate

- Mousse de Leite em Pó

- Geléia de Morango

- Geléia de Maracujá

MÓDULO 07 - DECORAÇÃO

BÔNUS:

- Aula em vídeo de BROWNIE

- Apostila com todo conteúdo das aulas

- Apostila com mais de 10 receitas EXTRAS (bolo de chocolate, bolo de fubá, bolo de milho, brigadeiro de maracujá, brigadeiro de morango e mais!)

  • Detalhes

Autor

Idioma

Português

Conheça melhor quem criou o conteúdo

Aline Beckman
2 Anos Hotmarter

Meu nome é Aline Beckman, sou formada em Direito, mas descobri minha paixão pela confeitaria em 2014.

Desde então, passei a trabalhar com encomendas, principalmente de bolos decorados.

No início, minha especialidade eram os bolos decorados com pasta americana.

Com o tempo, fui passando a trabalhar apenas com bolos de chantininho, meu carro chefe atualmente.

Durante a minha trajetória, já trabalhei com a venda de diversos doces, como brigadeiros gourmet, brownies, cupcakes, bolos caseirinhos, bolo vulcão, ovos de páscoa, bolos de pote e muitos outros!

Em 2016 fiz um curso de formação de professores e me tornei instrutora certificada da Wilton. A partir de então, passei a dar cursos presenciais na minha cidade natal, tanto os Métodos Wilton (WMI) quanto cursos livres.

Agora, em 2021, resolvi entrar para o universo de cursos on-line, para alcançar e ajudar mais pessoas a realizarem o sonho de viver da confeitaria,

Perguntas Frequentes

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