Chocolate Masters - 2 anos de acesso

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O Chocolate é um dos ingredientes mais versáteis (se não o mais versátil) da confeitaria e trabalhar com o chocolate fazendo doces incríveis, irresistíveis, deliciosos pode ser uma tarefa difícil pra quem não tem intimidade com ele.

Neste curso eu vou levar você a um nível de conhecimento em chocolate que vai te fazer uma verdadeira chocolatier, mas não se preocupe porque essa vai ser a melhor e mais gostosa experiência que você já teve com o chocolate na vida.

Através destas vídeo aulas você vai aprender desde as primeiras informações básicas que todo mundo deveria saber, vai passar por diversas formas de derretimento e temperagem de forma muito simplificada e certeira. Não vai mais existir erros na sua temperagem! Também vai aprender a fazer várias receitas de chocolate, bombons simples, bombons recheados, trufas, bombons coloridos, sobremesas, decorações e muita coisa deliciosamente chocolatuda! :D

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