CHP - 101 Receitas pra você criar o Hambúrguer Perfeito

Este livro está repleto de receitas que já experimentamos, testamos, inventamos e acreditamos. Algumas já foram devoradas em burgers, outras em iguarias fora do universo hamburguístico, mas temos certeza que podem te ajudar a construir um repertório rico, pra que possa criar receitas autorais e cheias de sabor.

Mais do que compartilhar receitas facilmente replicáveis, acreditamos na troca de experiências e no feeling de cada um, para montar burgers usando uma ou várias das receitas que tem neste material. São mais de 100 receitas que possibilitam que você crie milhares de combinações e, ainda, se inspire mexendo em alguma especiaria, ajustando uma quantidade e dando seu toque pessoal para criar algo único, que tenha a sua identidade, o conceito do seu negócio.