Clube de Confeitaria Vegana

Um curso para você aprender a dominar ingredientes e receitas na Confeitaria Vegana e conseguir fazer suas criações. O universo das tortas e cremes será explorado com o que há de mais avançado no mercado brasileiro.

O aluno irá aprender a fazer desde tortas à base de creme de castanha de caju, até as elaborações mais modernas com leites vegetais e ingredientes gelatinizantes (pectina), estabilizantes (gomas) e emulsificantes(lecitina).

Sobremesas veganas que, além de lindas, são deliciosas. Receitas com explicações claras e objetivas para você conseguir replicá-las para clientes ou amigos.

Um curso para todos aqueles que se interessam por Confeitaria Vegana e querem aprender a fazer sobremesas que impressionam de verdade.

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Conheça melhor quem criou o conteúdo

Vegan Lab
3 Anos Hotmarter | Perfil Best-Seller

Empresa de cursos voltados à área da confeitaria vegana.

Com os cursos da Vegan Lab o aluno não apenas aprende receitas e técnicas, mas também uma nova forma de pensar a sobremesa vegana. Para resultados impressionantes o aluno precisa compreender a função de cada ingrediente na receita e a melhor forma de fazer substituições.

Nossos cursos incluem comunidade de apoio para dúvidas, acompanhamento semanal de atividades e clube exclusivo de compras. E são apropriados a profissionais que já atuam no mercado, aos que desejam atuar ou a quem quer apenas dominar as técnicas e o conhecimento para fazer sobremesas incríveis.

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