Clube dos Iniciantes

Formato:
Cursos Online e Serviços de Assinatura
Idioma:
Português

Você é um amante de café e gostaria de aprender a saborear e apreciar uma xícara de café como um verdadeiro especialista? Este curso digital é perfeito para você! Com a ajuda dos nossos especialistas em café, você vai aprender tudo sobre a arte de beber café, desde a seleção e torrefação dos grãos até a preparação e degustação da bebida. Com uma abordagem prática e interativa, você irá descobrir técnicas e segredos que irão transformar a sua experiência com café. Aprenda a identificar notas de sabor, aroma e acidez e descubra como combinar diferentes tipos de café com alimentos. Este curso é para todos aqueles que querem se tornar verdadeiros conhecedores de café e desfrutar da bebida mais apreciada do mundo de uma forma única e especial.

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Conheça melhor quem criou o conteúdo

Café Gold Monkeys

A Café Gold Monkeys é um clube de café com uma seleção distinta de cafés especiais. Escolhemos os melhores lotes da safra, torramos artesanalmente e enviamos todos os meses para sua casa, sempre fresco. Escolha se prefere receber em grãos ou já moído, prove a torra média e a torra média-clara. Conheça o sabor dos melhores cafés do Mundo.

Mesmo tendo uma grande intimidade com o café, foi apenas quando conhecemos o comércio do grão verde, em sacas, que descobrimos que os cafés especiais são, em sua maioria, destinados ao mercado externo.

Começamos então a provar esses grãos. Descobrimos um novo café, não sabíamos que era tão bom!

Não imaginávamos ser possível toma-lo sem açúcar, apreciar suas características sensoriais e não torcer o nariz com o amargor. Aprendemos que, assim como o vinho, o sabor do café é diferente dependendo da região produtora, da safra e do manejo. Um mundo novo se abriu!

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E foi com esse espírito que iniciamos o Café Gold Monkeys no final de 2019, queríamos partilhar essa descoberta com todos ao nosso redor. Os nossos primeiros clientes foram tios e tias, além de alguns amigos (nossa família é grande e temos muitos amigos!). O tempo passou e a família Gold Monkeys não parou de crescer, tanto em colaboradores quanto em número de assinantes.

Cuidamos de perto do nosso negócio, com muito carinho, sempre a aprender e a melhorar os nossos processos. Sabemos que erros e falhas podem acontecer, no entanto, o nosso compromisso é com o atendimento e a satisfação dos nossos amigos assinantes.

Perguntas Frequentes

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