Oie! Eu sou Ariani Malouf, empreendedora e chef de cozinha.
Estudei na França, na Le Cordon Bleu em Paris e, depois de trabalhar em vários restaurantes estrelados na Europa e no Brasil, entendi que era hora de ter o meu próprio negócio.
Foi assim que nasceu o Mahalo Cozinha Criativa, conhecido e premiado por sua culinária contemporânea, e, alguns anos depois, o Mahá Mistura Criativa que já tem sua primeira franquia.
Criei também uma linha de produtos gourmet com preparo rápido, a “Menuto” e continuo à frente dos menus preparados para os eventos no Buffet Leila Malouf, empresa que traz o nome da minha mãe e as raízes libanesas da minha família.
Fiz tudo isso enquanto estudava, realizava cursos, palestras e participava de festivais gastronômicos pelos quatro cantos do País e, em cada uma dessas iniciativas, o que sempre me moveu foi a paixão por cozinhar. O prazer em reunir sabores, experiências e pessoas queridas ao redor da mesa.
Tudo o que realizei começou na minha terra Natal, Mato Grosso, um estado caloroso, de sabores típicos e exuberantes.
Mais de 15 anos se passaram e entendi que estou pronta para “ganhar o mundo” de novo. E que maneira melhor de fazer isso do que a internet?
Foi pensando em chegar até você que é entusiasta da cozinha ou que trabalha com culinária que estou lançando meu primeiro curso 100% online: “Criatividade e praticidade na cozinha”.
O curso terá 03 módulos com 04 aulas em cada módulo. Ao todo, serão 12 aulas e, em cada uma delas, você terá 04 receitas. Ao final do curso, você terá 48 receitas práticas, rápidas e deliciosas para inovar na sua casa ou no seu negócio.
Já pensou a diferença que isso vai fazer na sua vida? E se você tiver um negócio na área de alimentação, já pensou? Serão 48 receitas para surpreender seus clientes aí, no seu bar, lanchonete, restaurante, bistrô… Você pode até pensar em montar um negócio nessa área, se ainda não tem.
Um abraço!
Ariani Malouf