Combo: A base da nutrição + terapias nutricionais + distúrbios do TGI

Essa apostila esquematizada tem o intuito de facilitar para você ter sempre o conteúdo da nutrição à mão, de forma objetiva e clara, de acordo com livros de referência como Krause (2018) e Cuppari (2019), os mais cobrados em provas, concursos e residências!

Conteúdos:

1. Conhecendo mais sobre o TGI, Processo digestivo: Boca, Estômago, Intestino delgado, Intestino delgado, Intestino grosso, Principais hormônios gastrointestinais, Resumo da digestão e absorção: enzimas.

2. Carboidratos, proteínas e lipídeos: Digestão e absorção.

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1. Nutrição enteral (Definição e atribuições do nutricionista, Indicação e contraindicação, TNE precoce, Escolha da via de acesso, Métodos de administração, Especificações dos nutrientes das dietas, Classificação das fórmulas enterais, Complicações da TNE, Dietas imunomoduladoras, Estudo de caso: Cálculo de dieta enteral).

2. Nutrição parenteral (Definição e atribuições do nutricionista, Indicação e contraindicação, Vias de acesso e sítios de inserção de TNP, Apresentações da NP, Especificações das dietas (nutrientes), Quando iniciar a TNP, Quando finalizar a TNP, Monitoramento da TNP, Complicações da TNP, Estudo de caso: Cálculo de dieta parenteral).

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1. Distúrbios do TGI superior:

• Disfagia;

• Doença do refluxo gastroesofágico (DRGE);

• Gastrite;

• Úlceras gastrointestinais;

• Gastroparesia.

2. Distúrbios do TGI inferior:

• Constipação;

• Diarreia;

• Doença celíaca;

• Doenças inflamatórias intestinais (DII - Doença de Crohn e Retocolite Ulcerativa);

• Síndrome do intestino irritável;

• Doença diverticular.