Combo: A base da nutrição + terapias nutricionais

Essa apostila esquematizada tem o intuito de facilitar para você ter sempre o conteúdo da nutrição à mão, de forma objetiva e clara, de acordo com livros de referência como Krause (2018) e Cuppari (2019), os mais cobrados em provas, concursos e residências!

Conteúdos:

1. Conhecendo mais sobre o TGI, Processo digestivo: Boca, Estômago, Intestino delgado, Intestino delgado, Intestino grosso, Principais hormônios gastrointestinais, Resumo da digestão e absorção: enzimas.

2. Carboidratos, proteínas e lipídeos: Digestão e absorção.

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1. Nutrição enteral (Definição e atribuições do nutricionista, Indicação e contraindicação, TNE precoce, Escolha da via de acesso, Métodos de administração, Especificações dos nutrientes das dietas, Classificação das fórmulas enterais, Complicações da TNE, Dietas imunomoduladoras, Estudo de caso: Cálculo de dieta enteral).

2. Nutrição parenteral (Definição e atribuições do nutricionista, Indicação e contraindicação, Vias de acesso e sítios de inserção de TNP, Apresentações da NP, Especificações das dietas (nutrientes), Quando iniciar a TNP, Quando finalizar a TNP, Monitoramento da TNP, Complicações da TNP, Estudo de caso: Cálculo de dieta parenteral).