Como começar do zero na confeitaria

Um e-book muito profissional,com 7 receitas de massas,5 receitas de recheio coberturas, bolos caseiro, receitas que dão dão certo na confeitaria, massas amanteigadas pão de ló vários tipos,vai ter o que vc precisa pra começar do zero.

  • Vantagens
  • Detalhes

Vc vai aprender massas estruturadas pão de ló normal pão de ló com emulsificante,esse é um e-book pra quem deseja realmente trabalhar nessa área da confeitaria,nesse ebook não tem segredos pra vc começar a fazer bolos, tem a receita da massa até às coberturas inclusive, quando comecei na confeitaria,os bolos caseiros, tipo bolo vulcão mim salvava quando não tinha encomendas,e nesse ebook também,vai algumas receitas desses bolo e cobertura de chocolate que eu usava muito e leite ninho, que é uns dos mais vendidos.

Conheça melhor quem criou o conteúdo

Edna confeitaria
2 Anos Hotmarter

Eu mim chamo Edna, tenho 40 anos minha primeira experiência com bolos confeitados foi em 2011, quando fui trabalhar em uma lanchonete e lá vendia bolos confeitados bolos caseiros todos os tipos de bolos, então eu gerenciava essa lanchonete mas quando não tinha ninguém pra fazer os bolos eu mesma ia pra cozinha pra produzir toda produção de bolos,sim fiquei nessa lanchonete até 2015 resolvi sair pra colocar meu próprio negócio que era um sonho, então coloquei uma pizzaria já que entendia muito sobre pizza, mas não deu muito certo quebrei literalmente,foi aí que resolvi em 2019 a fazer bolos, hoje é minha profissão trabalho que faço com muito amor,e pretendo cada dia, mim especializar mais nessa área da confeitaria.

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