Experiencia Yakan + Bônus Curso Japa Básico

Nosso curso básico irá ensinar você a fazer sushis com a qualidade e apresentação dos melhores restaurantes de forma prática e direta em 6 módulos:

01 - Introdução (Ingredientes, Higiene e utensílios)

02 - Peixaria (Escolhendo o peixe, "Devo comprar filetado ou filetar ?")

03 - Base Molhos (Molho Su, Teriyaki, Gengibre e Wasabi)

04 - Base Arroz (cozimento panela elétrica e panela normal no fogão)

05 - Base Mise en place (salmão grelhado, pele de salmão grelhada)

06 - Sushis tradicionais (maki, uramaki, niguiri, sashimi, Djo, temaki e Hot)

Todo o nosso curso foi desenvolvido pensando em pessoas normais que não precisam de experiência ou prática na cozinha, com utensílios caseiros e comuns encontrados em todos os lares.