Confeitaria na Prática, com Mari Sganzerla

Olá, sou a Mari Sganzerla, estou dividindo com todos vocês tudo o que aprendi em anos de confeitaria. Neste curso vamos aprender a montar um personagem de pasta americana que pode ser a decoração de um simples doce até um super bolo de casamento.

Vou mostrar passo-a-passo como preparar a pasta, modificar cores, montar e detalhar um ursinho muito lindinho.

Nosso curso será dividido em quatro módulos, que juntos duram cerca de 35 minutos. Entre uma dica e outra, segredos que certamente darão um diferencial ao seu trabalho.

Módulo 1 – Introdução e Mistura de Cores

Módulo 2 – Formas Básicas para montagem de qualquer personagem

Módulo 3 – Montagem do Ursinho

Módulo 4 – Aplicação de Detalhes

Ao final deles, certamente você já conseguirá construir o seu personagem, dando maior valor ao seu trabalho ou decorando a sua mesa nos encontros familiares.

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Mariane Bertuol Canal Sganzerla

Perguntas Frequentes

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