Confeitaria na Prática, com Mari Sganzerla
Olá, sou a Mari Sganzerla, estou dividindo com todos vocês tudo o que aprendi em anos de confeitaria. Neste curso vamos aprender a montar um personagem de pasta americana que pode ser a decoração de um simples doce até um super bolo de casamento.
Vou mostrar passo-a-passo como preparar a pasta, modificar cores, montar e detalhar um ursinho muito lindinho.
Nosso curso será dividido em quatro módulos, que juntos duram cerca de 35 minutos. Entre uma dica e outra, segredos que certamente darão um diferencial ao seu trabalho.
Módulo 1 – Introdução e Mistura de Cores
Módulo 2 – Formas Básicas para montagem de qualquer personagem
Módulo 3 – Montagem do Ursinho
Módulo 4 – Aplicação de Detalhes
Ao final deles, certamente você já conseguirá construir o seu personagem, dando maior valor ao seu trabalho ou decorando a sua mesa nos encontros familiares.