Consultoria Especializada em Panificaçao e Viennoiserie

Consultoria especializada para Panificadoras e Confeitarias ou pessoas que desejam montar seu próprio negócio.

Faço a estruturação total de sua linha de produção, implantando pães e salgados de fermentação natural, viennoiserie, Panetones, colombas, brioches e muitos outros produtos. Desde o pão Francês ao sourdough eu estruturo seu cardápio. Tudo com receitas próprias, sem pré misturas, ensino totalmente os processos fazendo você entender o porquê das coisas. Entendendo os processos nada mais será difícil para você.

Mesclando processos artesanais a técnicas de congelamento e fermentação bloqueada você irá servir uma vitrine extremamente variada e principalmente dentro dos horários.

Nossa Consultoria começa exatamente aí, você irá me contar sobre seu negócio, quantos funcionários tem, horário de funcionamento, que tipo de cliente busca e outros detalhes. Eu irei lhe indicar os melhores produtos dentro da sua realidade. E nos horários corretos. Sabia que grande parte de seus lucros pode escorrer pelo RALO se os produtos chegarem à área de vendas fora de horário? E que por melhor que o profissional seja se não houver treinamento prévio ele não conseguirá despachar esses produtos.

Vamos resolver isso de forma rápida.

Os produtos escolhidos ficarão disponíveis em vídeo na própria plataforma hotmart, de forma vitalícia , um treinamento conclusivo e vitalício.

É uma Mentoria Individual mesmo, é personalizada, irei acompanhar você durante todo o processo , fazendo no total 8 reuniões ao vivo. Marcamos as datas após a compra.

E você pode escolher até 30 produtos para ficar gravado na plataforma de forma vitalícia.

Caso deseje abrir um negócio posso lhe ajudar a escolher o máquinario mais adequado.

Suporte total através do WhatsApp 7 dias por semana.

Decole seu negócio com um método testado e validado em dezenas de empresas

  • Vantagens
  • Detalhes

Métodos validados em dezenas de empresas

Atendimento humanizado e personalizado, compreendendo as necessidades próprias a seu negócio

A Consultoria é inestimável pois você terá acesso vitalício a um conhecimento que levei 20 anos para aprender e vou lhe entregar o caminho pronto com as melhores partes

Conheça melhor quem criou o conteúdo

Denis TheBaker

Ensino você a entender o universo da Panificação e Viennoiserie, com experiência de 20 anos em padaria ja validou seus métodos em dezenas de estabelecimentos, consultor ativo de negócios, atua diretamente na área da produção, estruturando cardápios e processos, a fim de torná-los mais ágeis, escaláveis e de fácil reposição. Estruturo toda a produção de sua padaria, seja ela artesanal ou não, com os melhores e mais recorrentes produtos, apreendidos após anos estudando e atuando em diversos negócios. Receitas não importam mas sim processos e é isso que vou ensinar a você. Sólida experiência em processos artesanais de fermentação natural e congelamento de produtos. Do pão francês ao sourdough eu posso ajudar você.

Eu sou Chef Denis e minha missão aqui é fazer seu negócio lucrar mais $

Perguntas Frequentes

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