Cozinha PrátiKa : Manual da cuca perfeita
Este curso vai levar você aos segredos de um dos pratos mais típicos da colonização alemã, a cuca não é apenas um prato mas sim um produto emblemático que hoje é comercializado em todo país. Você aprenderá as técnicas da massa, cobertura e recheio deste magnífico produto, uma massa extremamente aerada e com sabor sem igual, com as especiarias corretas trazendo todo sabor da cultura alemã no nosso país. Além disso os recheios todos realizados com a técnica correta, trarão uma finalização perfeita ao produto, muitos têm usado este manua...
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