Croissant Francês
Português
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Neste curso você terá acesso a receitas originais e clássicas, vindas diretamente da França, com técnica e explicações fáceis para você conseguir executar em casa.
Conteúdo:
- Croissant
- Coulis, geléia, caldas
- Massa folhada
- Creme patissière
- Gelatina
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