Culinária Italiana Completa! Vídeo-aulas!
Eleito um dos melhores jovens chefs do mundo por dois anos pela marca Italiana S.Pellegrino, Gabriel Lourenço irá te levar em uma viagem pelos preparos clássicos da culinária Italiana.
Com quase 20 anos trabalhando em cozinhas e ministrando aulas, o chef montou um curso em vídeo-aulas completas que abordarão desde o preparo de antepastos, massas, caldos, risotos, carnes, menus e doces!
Uma verdadeira imersão nessa culinária que o chef estuda e vivencia há tantos anos! Toda essa experiência na sua casa, agora!
Gabriel abordará tópicos como:
-Marinadas
-Antepastos
-Bruschettas
-Menu completo
-Peixes
-Carnes
-Massas frescas
-Massas secas
-Lasanhas
-Gnocchi
-Risotos
-Caldos
-Pães
-Pizzas
-Doces clássicos
-História e cultura durante as aulas
...e muito mais!!
Ahhh, todas as aulas acompanham material em PDF com todas as receitas, suporte ao aluno com dúvidas e certificado.
E, para você, aula bônus incrível:
-Pizzas Napolitanas