CULTIVO DE MICROVERDES: um guia prático e detalhado

Produzir microverdes em casa ou para venda é uma atividade simples, rápida e lucrativa, além de ser uma ótima maneira de garantir alimentos frescos e saudáveis. Microverdes são plântulas jovens de vegetais e ervas, com até 40% a mais de nutrientes que as plantas adultas e mais saborosas. Entre os tipos mais comuns que você pode cultivar estão rúcula, girassol, beterraba e coentro, mas há diversas outras opções, como agrião, rabanete e mostarda. O cultivo de microverdes é ideal tanto para quem tem espaço limitado, como em apartamentos...