Confeitaria sem Mistério - Chef Alexandre Oliveira

No curso você aprenderá a fazer vários tipos de bolos, bolos altos, espatulagem perfeita com chantininho e com todo passo a passo, mesmo sendo iniciante ou profissional que nunca tenha feito bolo. Seus bolos ficarão firmes e bonitos para encantar cada vez mais seus clientes.

O Curso vai te ensinar desde a elaboração das massas, recheio, tempo de assar,

como fazer corte no bolo e técnicas de espatulagem com chantininho e outras técnicas.

Você vai contar com suporte exclusivo com Chef Alexandre Oliveira.

São mais de 20 anos de experiência ensinando pessoas a viver da confeitaria.