Curso de Ovos de Páscoa
Curso de Ovos de Páscoa com 2 aulas ao vivo nos dias 18 e 19 de Março.
O que você vai aprender:
1) Ovo Speculoos - Aula ao vivo:
- Como fazer o biscoito Speculoos
- Brigadeiro de Doce de Leite
- Crocante de Speculoos
2) Ovo Brownie - Aula ao vivo:
- Brownie super úmido e econômico
- Crocante de castanha
- Brigadeiro cremoso de chocolate
- Ganache estilo chocolate Lindt
3) Ovo tipo Kindle - Aula ao vivo
- Massa Feuilletine
- Ganache tipo Kindle
- Brigadeiro cremoso de chocolate
- Brownie super úmido e econômico
4) Ovo com casca recheada de Nutella e Oreo - Aula gravada:
- Casca de chocolate branco e biscoito Oreo
- Recheio de Nutella
- Como selar a casca do Ovo
5) Apostila
Bônus:
1) Como temperar chocolate pelo a) Método Micrio e b) Método da Adição
2) Armazenamento de chocolate temperado
3) Torta Cookie
Acesso ilimitado por 1 ano
*Acesso a perguntas e respostas pela Chef Erika: Como este é um produto destinado à Páscoa, eu estarei à disposição para perguntas e respostas pelo canal do Hotmart até o final de Abril. Mas vocês terão acesso ao curso com as aulas gravadas por um ano.