Curso de panetones e chocotones veganos
Para esse natal de 2023 abro pela primeira vez duas datas do curso de panetones e chocotones veganos com minhas receitas e técnicas especiais. Para que profissionais da gastronomia e também amadores possam reproduzir em qualquer lugar, sem a necessidade de equipamentos industriais, com excelência.
Esse workshop de um dia irá lhe proporcionar o conhecimento necessário para produzir panetones e chocotones sem nenhum ingrediente de origem animal, com muita qualidade e refinamento, seja para consumo próprio, para presentear ou para comercializar. Todas as receitas são testadas e aprovadas a 7 anos no menu de encomendas do Piccoli Cucina.
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