Curso de Panificação
O curso irá preparar o empreendedor, perante a evolução das técnicas de panificação. Onde será abordado as principais receitas de padaria de grande sucesso.
Será aplicado técnicas universal, referente ao conceito dos pães : Crocantes , Suave , Doces.
Tudo no passo a passo, facilitando o trabalho do panificador , mesmo sendo iniciante na profissão.
O profissional irá aprender a realizar:
Pão Francês
Pão Francês Integral
Pão Integral
Pão Centeio
Pão Australiano
Pão Italiano
Baguete Artesanal
Baguete Rústica
Pão de Hambúrguer
Pães Doces
Pão de Leite
Pão de Forma
Pão Sovado
Bisnaguinha
E também , será oferecido um tabela exclusiva com as principais causa de erro no desenvolvimento do Pão Francês
Mais dois Cursos Bônus Preparatórios de:
✔ Curso de Pizzaiolo
✔ Curso de Bolos
✔ Tortas Geladas
✔ Curso de Salgados