1. Aprenda a fazer ovos de páscoa profissionais: Com o curso de Páscoa - Do Zero aos 10 mil reais, você terá acesso a técnicas e segredos para fazer ovos de páscoa de maneira profissional, sem erros e com muito sabor. Você aprenderá desde o básico até o avançado, garantindo que seus ovos sejam de alta qualidade e impressionem seus familiares, amigos e clientes.

2. Conteúdo exclusivo e didático: Durante todo o curso, você terá acesso a um conteúdo exclusivo, desenvolvido de forma simples e didática. As aulas são estruturadas de maneira a facilitar o aprendizado, com explicações claras e passo a passo detalhado. Mesmo que você seja iniciante na área da gastronomia, conseguirá acompanhar e aprender as técnicas ensinadas.

3. Variedade de chocolates, cremes e ovos de páscoa: O curso de Páscoa - Do Zero aos 10 mil reais oferece uma ampla variedade de opções de chocolates, cremes e ovos de páscoa. Você aprenderá a fazer diferentes tipos de ovos, com recheios e coberturas variadas, permitindo que você explore sua criatividade e ofereça uma diversidade de produtos aos seus clientes. Além disso, você também aprenderá a fazer cremes e recheios deliciosos, que poderão ser utilizados em outras receitas além dos ovos de páscoa.

Pergunta 1: Para quem é o curso de Páscoa - Do Zero aos 10 mil reais?

Resposta 1: O curso é para qualquer pessoa que queira aprender a fazer ovos de Páscoa de maneira profissional, desde o básico ao avançado, sem erros e com muito sabor.

Pergunta 2: O que será aprendido no curso?

Resposta 2: No curso, serão aprendidas técnicas para fazer ovos de Páscoa de maneira profissional, incluindo diversas variações de chocolates, cremes e ovos de Páscoa.

Pergunta 3: É necessário ter conhecimento prévio na área?

Resposta 3: Não, o curso é voltado para iniciantes e ensina as técnicas de forma simples e didática, sendo acessível para qualquer pessoa, mesmo sem conhecimento prévio na área.

Cazam Brigaderia

Curso de Páscoa - Do Zero aos 10 mil reais

Aula 1. Apresentação do Curso

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Aula 2. Tipos de Chocolates

Aula 3. Cobertura

Aula 4. Chocolate

Aula 5. Chocolate Belga e Chocolate de Origem

Módulo 1 - Tipos de Chocolate

Aula 6. Temperagem

Aula 7. Técnica do Mycrio

Aula 8. Técnica de Adição

Módulo 2 - Temperagem

Aula 9. Casca de Chocolate

Aula 10. Casca Tradicional

Aula 11. Casca com Oreo

Aula 12. Casca Branca com Oreo

Aula 13. Casca Colorida

Aula 14. Casca Red Velvet

Aula 15. Casca Brownie

Aula 16. Finalização da Casca Tradicional

Módulo 3 - Cascas

Aula 17. Recheios de Brigadeiro

Aula 18. Recheio de Brigadeiro de Cacau

Aula 19. Recheio de Brigadeiro de Coco

Aula 20. Recheio de Brigadeiro Trufado

Aula 21. Recheio de Brigadeiro de Ninho

Aula 22. Recheio de Brigadeiro Branco

Módulo 4 - Recheios de Brigadeiro

Aula 23. Creme de Ninho sem Manteiga

Aula 24. Creme de Ninho com Manteiga

Aula 25. Creme de Nutella e Ferrero Rocher

Aula 26. Trufa de Limão

Aula 27. Trufa de Maracujá

Aula 28. Creme Doce de Cream Cheese

Aula 29. Merengue Italiano

Módulo 5 - Recheios em Creme

Aula 30. Ovo de Kinder Bueno

Aula 31. Ovo de Colher Ninho e Nutella

Aula 32. Ovo Bombom de Morango

Aula 33. Ovo de Colher Red Velvet

Aula 34. Ovo Ferrero Rocher

Módulo 6 - Ovos de Colher

Aula 35. Ovo Brownie Kinder Bueno com Morango

Aula 36. Ovo Brownie Creme Ninho com Nutella

Módulo 7 - Ovo Brownie

Aula 37. Ovo Merengue com Trufa de Limão

Aula 38. Ovo Mousse de Maracujá com Ganache Meio Amargo

Aula 39. Ovo de Ninho e Nutella

Aula 40. Ovo de Prestígio

Aula 41. Ovo de Brigadeiro Trufado

Módulo 8 - Ovos Trufados

Aula 42. Embalagem

Aula 43. Armazenamento e Congelamento

Módulo 9 - Finalização

Ebook Taças atemporais

(Bônus) Ebook "Taças atemporais: lucre o ano inteiro com taças de sobremesas"

Bloco de Pedidos

Lista de Fornecedores

Apostila O Beabá do Chocolate

Material Complementar

Planilhas de Precificação e Controle de Estoque

(Bônus) Planilhas

Live 1 - Por onde começar a organizar a Páscoa

Live 2 - Como montar um cardápio atrativo e lucrativo

Live 3 - Escolhendo o chocolate para as cascas

Live 4 - Aprenda a Lucrar R$10.000,00 reais em 1 mês

Live 5 - Aprenda os pilares para vender mais de 500 ovos de Páscoa

(Bônus) Lives do Desafio de Páscoa

Apostila “ Os segredos do brigadeiro perfeito”

Apostila “O melhor pão de mel da vida”

Apostilas - Conteúdo adicional

Aula 1  - Como usar o Instagram para vender na Confeitaria

Aula 2 - Como captar e fidelizar os clientes

Live Marketing no Instagram

Aula 1 - Cake Brownie: Montagem do Bolo mais “Instagramável” da vida

Aula 2 - Recheio coringa: o melhor creme de Ninho com 4 ingredietes

Venda todos os meses com essas receitas

Curso de Páscoa - Do Zero aos 10 mil reais

Perguntas Frequentes