Curso Macarons Perfeitos

Neste curso ensinarei técnicas e o passo a passo para produzir a receita básica de macarons típicos da França. Hoje existem muitas oportunidades na confeitaria, mas é importante estar atendo aos produtos que geram diferencial no seu catálogo. Aqui você será capaz de elaborar esta guloseima elegante e saborosa.

O que precisa:

Ter acesso a cozinha, seguir minhas dicas e exercitar sem medo de errar.

O que teremos no conteúdo:

Receita da massa tradicional, dicas básicas de recheios, embalagens, decoração, equipamentos/utensílios e técnicas para produção.

Tudo repassado de maneira simples, clara e didática.

Fora ao conteúdo, estarei sempre, que possível, postando meus trabalhos e novidades que ajudarão na sua jornada.

Como brinde darei um e-book que ensina outra maravilha da confeitaria, a arte de decorar biscoitos amanteigados.

Produzir macarons pode ser sua virada de chave na profissão e o segredo para ser um confeiteiro ou confeiteira pra lá de especial.