Curso Online Completo de Chantilly
Depois de ministrar vários cursos presenciais Brasil afora, as mesmas dúvidas se repetiam:
Qual o Ponto certo para fazer meu Chantilly Estabilizado?
Como Alisá-lo?
Quantos dias preciso deixá-lo na geladeira?
Posso usar para fazer qualquer trabalho com ele?
E percebi que não era a dúvida de 1 aluna, mas de várias!!
Super importante, na verdade. Já que o Chantilly é a base de quase tudo que fazemos em um Bolo. Sem as melhores práticas possivelmente o bolo ficará sem brilho, feio, sem vida e pouco chamativo para vender.
Quer saber como fazer um Chantilly Estabilizado e com Textura Acetinada?? 🤔🧐
Resolvi acabar com isso e criar mais um CURSO ONLINE COMPLETO, focado em:
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