CURSO PANETONE TRADICIONAL ITALIANO

Aprenda a fazer o tradicional Panetone Italiano, artesanal, com fermentação natural, sabor irresistível.

Nesse curso prático, dividido em módulos e etapas bem detalhadas, acompanhe o passo a passo do preparo do legítimo Panetone Italiano, sem conservantes, com ingredientes especiais e fermentação natural.

Além da lista completa de tudo que precisa para produzir os melhores Panetones, o Mestre Padeiro Rafael Marcellino apresenta nesse curso um planejamento completo que vai ajudar a organizar a produção do começo ao fim.