CURSO PRESENCIAL ACADEMIA DE CHURRASCO SÁB. 15/MAIO

CURSO PRESENCIAL ACADEMIA DE CHURRASCO

SÁB. 15/MAIO 11 às 17H

VOCÊ E SUA CARNE MUITO ACIMA DO NOVO NORMAL

EXPERIÊNCIA COMPLETA: teoria e prática c/ 6 carnes e bebidas (cerveja, refri, suco)

VOCÊ PREPARA 3 carnes pilotando a grelha. E nossa equipe ensina outras 3 mais 2 extras

GANHE: seu avental, apostila, diploma, diversão e conteúdo

SEGURANÇA: local aberto, luvas, máscaras, distanciamento e bom senso

9º curso presencial desde a retomada na maior escola de churrasco do Brasil. + de 6.500 alunos desde 2012

APRESENTAÇÃO: Chef-Pitmaster Fred Paim, certificado nos EUA e Europa. Juiz da World BBQ Association. Apresentador Canal Rural e Academia da Carne.

TEORIA: Princípios, técnicas e macetes: ponto, sal, corte, manuseio, temperos, etc

PRÁTICA: Bife de Chorizo, Costelinha Baby Back Ribs, Calzone/Burger Cheese, Pork Belly/Panceta, Carne Secreta, Fraldinha Marinada + Molho BBQ e Tempero Dry Rub

ONDE: Granja Viana, Cotia, Grande São Paulo

Rod Raposo Tavares Km 23. A 3Km do Rodoanel e 16Km