Curso Técnico em Confeitaria Profissional

O Curso Técnico em Confeitaria Profissional foi realizado pela Professora e Confeiteira Profissional Paula Mello, ganhadora do programa "Que Seja Doce", para fornecer aos alunos as habilidades necessárias para se tornarem confeiteiros profissionais e bem-sucedidos. Serão ensinadas as técnicas de cozimento e decoração para criar produtos de confeitaria deliciosos e visualmente atraentes.

Ao longo do curso, terão técnicas de decoração de bolos, como fazer sobremesas, pasta americana, e outros elementos da Confeitaria. Também aprenderão a usar diferentes ferramentas, como bicos de confeitar, espátulas, rolos de massa e outros equipamentos.