Zefir - Tulipas Gigantes com Bicos em Marshmallow Russo

Um curso para você que não tem tanta experiência com bico de confeiteiro, ou para iniciantes em flores comestíveis.

Aqui, você vai aprender uma receita exclusiva do Marshmallow Russo, com muita pesquisa e testes, para que suas flores fiquem com textura macia e lisa. Os vídeos são com imagens bem aproximadas, onde mostro as texturas e temperaturas da calda, do merengue e do batimento final.

A apostila que acompanha o curso, é ilustrada, com muitas receitas e dicas com passo o passo, onde você vai encontrar tudo o precisa saber para produzir flores perfeitas, inclusive onde encontrar os produtos para o preparo do Marshmallow. A receita de marshmallow, é de baixo custo. Portanto, um produto de alta lucratividade.

É um produto leve, com sabor frutado, e não leva gordura. Não derrete, não necessita de geladeira. Por ser de fácil produção, você vai oferecer um produto recém preparado, muito fresco.

Com as tulipas você monta um arranjo ou os seus bolos florais, com muito mais agilidade. Além disso, as tulipas podem se transformar em variadas lembrancinhas comestíveis.