Da Massa à Caixa de Pizza

Português
Imagem de capa para o Curso online Da Massa à Caixa de Pizza

Esse curso riquíssimo é resultado de anos e anos de curtidas e comentários elogiosos no canal do YouTube MestreMauricioBragaOficial.

Aborda com bastante detalhamento aspectos sobre farinha de trigo, fermentação, receitas de massas, estilos de pizza como napolitana e pizza congelada além de abordar coberturas e molho até chegar na embalagem.

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