Sou gaúcha e resido a 11 anos no RJ. Comecei a cozinhar com 5 anos de idade, por ser descendente de pai italiano e mãe alemã a cozinha sempre foi um lugar muito especial pra mim.
Resolvi seguir a carreira de chef de cozinha, me formei em gastronomia e já estou a mais de 10 anos nesse mercado. Já passei por cozinhas renomadas do RJ, atendi varias pessoas importantes com meu serviço de buffet.
Já ministrei diversos cursos presenciais na área. Também presto consultorias para novos negócios.
Além disso hoje me especializei em tábuas de frios e cestas de café da manhã e tenho um curso completo nessa área, já com diversas alunas ao longo do brasil.
Vai ser um prazer te ter como aluna! Tenho certeza que vou agregar muito conhecimento para sua vida! Com carinho Malu!
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