20 receitas com Bacalhau por Elíbia Portela

Já pensou ter um livro digital com 20 das minhas melhores receitas de bacalhau?

Pois agora você já pode ter este livro!

Eu sou a Elíbia Portela e ensino gastronomia há mais de 40 anos na televisão. Por isso, quando eu digo que estas são as minhas melhores receitas de bacalhau, é porque eu sei do que estou falando. Pode acreditar, amiga(o)!

E por que eu escolhi bacalhau? Porque o universo deste ingrediente é muito amplo! Eu amo a sua versatilidade e o seu sabor marcante. Delicioso!

Pensando nisso, escolhi (criteriosamente e com muito carinho!) as 20 dentre as minhas melhores receitas de bacalhau para apresentar para você. E assim nasceu o meu mais novo e-book! Totalmente dedicado ao universo do bacalhau! É uma verdadeira declaração de amor que eu estou fazendo a este ingrediente!

São 20 receitas variadas, desde as mais simples até as mais elaboradas, incluindo a receita especial que eu criei em homenagem ao meu sogro (que era espanhol), o bacalhau da Família Portela.

Eu tenho certeza que você vai amar!