Bolos Decorados sem Medo

Esse é um curso on-line onde eu te ensino através de videoaulas como perder o medo de vez em fazer bolos decorados.

Através desse curso, você conseguirá fazer bolos altos, saborosos, bem estruturados com decorações incríveis feitas com buttercream.

São 7 módulos onde você terá o passo a passo completo para aprender a fazer 4 tipos de massas e suas variações em chocolate para conseguir fazer qualquer tipo de bolo.

Vou te ensinar a maneira correta de preparar um recheio e quando usa-lo, aprendendo o ponto certo e a melhor forma de conservação para otimizar seu tempo na cozinha.

Técnicas para umedecer um bolo

Qual a melhor calda usar? Qual a quantidade ideal? Respondo estas e outras dúvidas sobre a maneira correta de umedecer um bolo garantindo sua estruturação.

Fazer a montagem de forma correta utilizando a regra dos 3 dias.

E ainda aprenderá a fazer a cobertura do momento que é o buttercream aprendendo todas técnicas para se ter um buttercream perfeito para qualquer decoração.

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Conteúdo do curso (100% digital)

Conheça melhor quem criou o conteúdo

Vanessa Vicente
3 Anos Hotmarter

Sou confeiteira, especialista na criação de bolos com Chantininho e Buttercream.

Dentro dos últimos anos, atuei no mercado nacional e internacional e usando o poder da Anatomia do Bolo a meu favor.

Nesse tempo, eu venho mostrando a mais de 2 mil pessoas como fazerem o mesmo e alcançarem a independência financeira e transformando suas vidas trabalhando com a confeitaria.

Agora, eu quero ajudar você a triplicar o seu faturamento usando o meu método da forma mais técnica e profissional que existe.

Essa é a minha missão: ajudar o máximo de pessoas a transformarem suas vidas por meio da criação de bolos com a confeitaria.

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