Descomplicando o Gourmet - Por Isabela Ananias

E-book desenvolvido para você que quer iniciar ou melhorar seus resultados no mundo da confeitaria!!

São quase 8 anos de experiência da Chef Confeiteira Isabela Ananias reunidos nesse guia para que você possa começar a confeitar seus bolos hoje mesmo.

Nele você encontra receitas de massas amanteigadas, recheios, caldas e coberturas. Além de dicas para estruturar seu bolo, bolos de andar e quais utensílios você vai precisar.

De BÔNUS, você recebe 1 planilha para realizar a precificação do seu bolo a fim de identificar sua margem de lucro e 1 planilha para acompanhamento e gestão das suas finanças mensais.

O resultado pode variar de pessoa para pessoa!!