Dieta Mediterranea

Este padrão alimentar é visto como o mais saudável e mais sustentável no mundo

sendo fundamental no campo da saúde pública e nutrição de forma global, mas em especial na zona mediterrânica

A Dieta Mediterrânica teve a sua origem nos países banhados pelo Mar Mediterrâneo ou que

por ele são influenciados .

Este padrão alimentar começou a ser descrito nos anos 50 e 60 do Século XX , sobretudo à luz do que se praticava em Creta, em outras regiões da Grécia e no sul de Itália.

A palavra “dieta” deriva do termo grego “diaita” que significa estilo de vida equilibrado