Dieta que imita o jejum

A dieta que imita o jejum (ou FMD -

Fasting Mimicking Diet) é um protocolo alimentar criado para trazer os benefícios do jejum prolongado sem que a pessoa precise parar completamente de comer.

Ela foi desenvolvida pelo Dr. Valter Longo, um pesquisador italiano especializado em longevidade e envelhecimento saudável.

Essa estratégia alimentar reduz drasticamente o consumo calórico por alguns dias seguidos, fazendo com que o corpo entre em um estado de autofagia - um processo natural de limpeza celular que elimina células danificadas e melhora a renovação do organismo. Ou seja, é como dar um "reset" no corpo, ajudando na regeneração celular, na queima de gordura e no equilíbrio hormonal.