Do zero ao Bolo Perfeito (Edição: turma do Mikey)

Esse curso é pratico, e direto ao ponto. Nele você vai aprender do zero a fazer um bolo incrível que vai encantar os clientes e alavancar o seu negocio na confeitaria artística.

Vou te ensinar as massas e recheios mais elogiados aqui do meu atelie, receitas que uso no meu dia a dia. Também irei ensinar minhas técnicas de montagem do bolo, blindagem com guias, estruturação para bolo de andar e claro.. muitas modelagens a mão livre sem complicação no tema mais amado pelas clientes. Aprendera sobre como precificar da forma correta para faturar muito com os bolos decorados com pasta americana. E o melhor de tudo? Você pode começar ai mesmo da sua cozinha, utilizando os matérias que tem a mão.

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Autor

Idioma

Português

Conheça melhor quem criou o conteúdo

Paty Prado
5 Anos Hotmarter

Me chamo Patricia Prado, sou mãe e esposa e me dedico a confeitaria desde 2015. Comecei minha jornada vendendo cupcakes decorados com a pasta americana... e assim como muitas de vocês mantinha um emprego fixo para ajudar nas despesas da casa. Hoje vivo exclusivamente da confeitaria e realizei o meu sonho de poder trabalhar em casa e ter liberdade de horários e sem ninguém me dizer o que e quando fazer. A 3 anos me joguei de cabeça na confeitaria artistica, dedicando minha vida para aprimorar minhas tecnicas e entregar o meu melhor para as minhas clientes. Isso me fez descobrir minha outra paixão, a de ENSINAR. Por isso hoje me dedico a ensinar outras confeiteiras e saírem da media e viverem da confeitaria artística para ter a liberdade que eu tenho.

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