Do Zero Ao Melhor Cookie do Mundo

Do Zero Ao Melhor Cookie do Mundo é um Curso desenvolvido pelo Chef Áureo Magalhães, o Mr. Cake, com uma rica entrega de técnicas e detalhes. Os sabores foram cuidadosamente elaborados pelo Chef Áureo Magalhães e já foram degustados por muitos e muitos clientes. O objetivo maior e o compromisso com seus alunos é de entregar detalhes técnicos, não se limitando simplesmente a orientação de uma receita.

No Curso você encontrará a seguinte ementa:

Módulo 1

Utensílios e Equipamentos;

Módulo 2

• Funções dos Ingredientes

Módulo 3

• Chocolate Chip Cookie / Método Cremoso / Cocção

Módulo 4

• Dark Chocolate Cookie

Módulo 5

• Dark Caramel Cookie

Módulo 6

• Lemon Nuts Cookie

Módulo 7

• Spice Cookie

Módulo 8

• Armazenamento/Congelamento/Embalagem

Módulo 9 (BÔNUS)

• Precificação

Módulo 10

• Trabalho com Chocolate para Banhar os cookies

Você ainda recebe um E-BOOK contendo:

EXTRA no E-book: Um produto Incrível e Um Mercado Promissor!

Utensílios e Equipamentos;

Funções dos Ingredientes;

Método Utilizado e suas Reações;

Tempo ideal de Cocção;

Armazenamento e Congelamento;

Receituário detalhado com os 5 SABORES.

Ao final do CURSO VOCÊ GANHA UM CERTIFICADO!