Doce Equilíbrio - Curso completo de Confeitaria italiana

Este curso online, bem como suas propostas e ensinamentos, não é somente um suporte didático completo fundamental, mas também um instrumento de formação super eficaz e de altíssimo nível, que consente de superar as noções básicas dando uma concreta base cultural ao futuro confeiteiro. Nele a autora, pastry chef, formada pela Scuola di formazione Dante Alighieri de Verona, na Itália, tendo feito cursos especializantes na Hangar78 e na Cast Alimenti, procurou transmitir todo o seu conhecimento com uma linguagem simples, para àqueles que...