Dominando o Buttercream
Preparada pra dominar o buttercream de vez? nesse curso você vai aprender as seguintes coisas :
- O que é buttercream?
- O que é merengue?
- Fazendo buttercream
- Qual manteiga usar, suas diferenças
- Fazendo o merengue perfeito
- Temperatura da manteiga pra você utilizar
- Saborização do buttercream
- Temperatura de buttercream
- Derretendo o meu Buttercream e salvando ele
- Corantes no buttercream qual usar
- deixando buttercream preto sem amargar e falando sobre cores fortes
- Deixando o meu buttercream branco
- Fazendo meu buttercream com manteiga gelada
- Descongelamento do meu buttercream e armazenamento
- Buttercream de leite ninho
- Trabalho de bico no meu buttercream
- Salvando meu buttercream que talhou
- Ponto ideal de escrita com meu buttercream
- Aula bônus - aula de decoração
- Apostila com receitas e muitas dicas
- Suporte e grupo de alunas..
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