E-book de recheios

E-book de recheios exclusivos com mais de 30 receitas para macarons, bolos e bombons.

São receitas de ganaches, coulis, reduções e caramelo produzidos artesanalmente e dicas de armazenamento e conservação.

Coulis de manga com canela

Coulis de Maracujá

Coulis de blueberry

Coulis de morango

Coulis de morango

Redução de limão

Redução de bergamota

Redução de laranja

Redução de figo e vinho tinto

Pasta de Damasco

Pasta de nuts

Pasta de avelãs

Pasta de pistache

Pasta de nozes

Ganache de Maracujá

Ganache framboesa

Ganache de limão

Ganache de bergamota

Ganache de laranja

Ganache de baunilha

Ganache de avelãs

Ganache de pistache

Ganache de cheesecake de Blueberry

Ganache de coco

Ganache de lavanda

Ganache de limão siciliano com Earl Grey

Ganache de caipirinha

Ganache de café

Ganache de doce de leite

Ganache de whisky

Ganache de morango

Ganache de chocolate com menta

Ganache de Amarena

+ Bônus